Provenienza: Turchia

Ceci tostati

I ceci tostati sono una proposta da servire come snack o per aggiungere una nota croccante ai piatti.

Origine

Turchia.

Varietà

Ceci tostati; cultivar non specificata.

Valori nutrizionali — CREA

Nessuna voce CREA corrispondente ai ceci tostati; non si utilizzano i valori dei ceci secchi crudi.

Modalità di conservazione

Conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo da umidità e calore. Dopo l’apertura, richiudi bene il contenitore.

Consigli d’uso

Servi in piccole porzioni per uno spuntino oppure aggiungi a un’insalata subito prima del consumo. Verifica gli eventuali condimenti in etichetta.

Sostenibilità

Versa solo la porzione che serve e richiudi bene il contenitore: proteggere il prodotto dall’umidità aiuta a limitare gli sprechi.

Biodiversità a tavola

Una lavorazione diversa dei ceci, da alternare anche ai ceci lessati e alle preparazioni con altri legumi.

Fonti

Catalogo MI allegato · ID 19513.

• CREA — ricerca per categoria
• Ministero della Salute — etichette, preparazione e conservazione
• CREA — varietà e biodiversità dei legumi