Quinoa mista
Quantità 200g | Prezzo 17,50€/kg
Provenienza: Peru
Quinoa mista
La quinoa mista è una proposta da cuocere e abbinare a verdure e legumi, per insalate e piatti unici.
Origine
Perù.
Varietà
Miscela di quinoa; composizione non specificata.
Valori nutrizionali — CREA
Per 100 g di alimento crudo, senza condimenti. Riferimento: Quinoa, cruda (codice 000096).
| Nutriente | Valore per 100 g |
|---|---|
| Energia | 376 kcal / 1572 kJ |
| Proteine | 15,4 g |
| Grassi | 8,1 g |
| Carboidrati disponibili | 57,8 g |
| Fibre | 12,2 g |
Riferimento generico alla quinoa cruda; non specifico della miscela.
Modalità di conservazione
Conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo da umidità e calore. Dopo l’apertura, richiudi bene il contenitore.
Consigli d’uso
Sciacqua in un colino a maglie fini e cuoci secondo le indicazioni della confezione. Condisci con verdure e ceci già cotti.
Sostenibilità
Dosa la quinoa prima di cuocerla e usa quella preparata in più abbinamenti, conservandola correttamente.
Biodiversità a tavola
Una proposta per introdurre la quinoa nella rotazione di riso, farro e altri ingredienti in chicco.
Fonti
Catalogo MI allegato · ID 19359.














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