Frutta Candita Artigianale Mista – Dolce tradizione naturale

La frutta candita artigianale mista è un prodotto della tradizione dolciaria italiana, realizzato attraverso un processo lento e naturale che preserva sapore, colore e consistenza della frutta fresca. La canditura avviene tramite immersione graduale in sciroppo di zucchero, permettendo alla frutta di assorbire dolcezza mantenendo al tempo stesso una piacevole nota acidula.

Perfetta per arricchire dolci fatti in casa come panettoni, colombe e crostate, ma anche per creare snack energetici o decorazioni naturali, la frutta candita è una soluzione versatile e sostenibile. Grazie alla sua lunga conservazione, rappresenta anche un ottimo alleato contro lo spreco alimentare.

Acquistare frutta candita dal mercato rionale significa scegliere un prodotto genuino, spesso lavorato da piccoli produttori locali, con ingredienti semplici e senza conservanti artificiali. Inoltre, oggi è possibile ricevere questi prodotti comodamente a casa, mantenendo il legame con la qualità del mercato sotto casa.

Ingredienti

• Frutta (arancia, cedro, ciliegia, zucca, ecc.)
• Zucchero
• Sciroppo di glucosio (facoltativo)
• Succo di limone (occasionale)

Valori nutrizionali medi per 100 ml (stimati):

• Energia: ~300 kcal
• Carboidrati: 75 g
• Zuccheri: 70 g
• Proteine: 0,5 g
• Grassi: 0 g
• Fibre: 2 g

Allergeni

• Può contenere tracce di solfiti (usati per conservazione in alcuni casi).

Conservazione

• Conservare in un contenitore ermetico, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
  Durata: fino a 6 mesi. Non necessita refrigerazione, ma in estate è consigliato conservarla in frigorifero.