Tritato per Sugo di Vitellone | Carne Scelta per Ragù e Salse

Ideale per preparare il tuo ragù della domenica o un sugo robusto e saporito. La nostra carne tritata per sugo è ottenuta da tagli selezionati di vitellone piemontese, macinati con la giusta percentuale di grasso (circa 15-20%) che si scioglie lentamente in cottura. Questo garantisce che il tuo sugo o la tua salsa di carne rimanga morbida, umida e ricca di sapore, senza seccarsi. Perfetta anche per la preparazione di polpette e ripieni. Acquista la nostra carne per ragù e senti la differenza! Disponibile in confezioni da 1kg.